Wielki Czwartek jest obchodzony w całym Kościele jako dzień ustanowienia dwóch Sakramentów: Eucharystii i Kapłaństwa. Oba wyrastają z męki i śmierci Pana Jezusa Chrystusa, którą podjął dla zbawienia świata w Wielki Piątek. Nim jednak się to stało, wraz ze swymi uczniami spożywał uroczyście Paschę. To w jej trakcie wypowiedział słowa: „To jest Ciało Moje…. to jest Krew Moja.” Uobecnieniem tych paschalnych wydarzeń jest każda Msza św. Jej sprawowanie zostało powierzone biskupom i kapłanom. Pod ich przewodnictwem cały lud chrześcijański, naśladując Jezusa, Najwyższego Kapłana, składa się Ojcu w nieustannej ofierze chwały i uwielbienia.